Коллаген — один из главных структурных белков соединительной ткани.
Он формирует прочность, плотность и устойчивость тканей к растяжению. Его много в коже, связках, сухожилиях, хрящах, костной ткани, сосудистой стенке, фасциях.
От состояния коллагенового матрикса зависят:
- плотность и упругость кожи;
- прочность связок и сухожилий;
- качество хрящевой и соединительной ткани;
- восстановление после нагрузки;
- состояние волос и ногтей;
- эластичность сосудистой стенки;
- устойчивость тканей к возрастным и обменным изменениям.
Коллагеновая ткань постоянно обновляется. Старые белковые структуры разрушаются, новые синтезируются. При хорошем белковом питании, нормальном обмене веществ и достатке кофакторов эта система работает устойчивее.
При дефиците белка, витамина C, меди, минералов, при хроническом стрессе, воспалительном фоне, высокой сахарной нагрузке, нарушениях ЖКТ и сосудистом дефиците сборка соединительной ткани идёт слабее.